Suolaiset piiraat ovat helpohkoja ja moneen tilanteen sopivia leivonnaisia. Niihin on vaikea kyllästyä, koska täytteitä muuttamalla maku muuttuu helposti. Piiraan täytteeksi voi valita omia suosikkejaan, mutta niiden yhteensopivuus kannattaa huomioida. Ainekset: 100 g voita 2 dl vehnäjauhoja 0,5 dl grahamjauhoja 0,5 dl juustoraastetta 2 rkl vettä Täyte: 150 g pakastepinaattia 150 g savukinkkua 1 dl …
Lue kokonaan
Idean tähän kääretorttuun sain Valion jäätelöpaketista ja tietenkin herkuttelijan, eli veljeni makutoivesta. Pohjalle voi antaa lisäpotkua esim. suklaarouheella ja täytteeksi sopivat erityisenhyvin myös tuoreet mansikat tai hillo. Ainekset: 3 munaa 1½ dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 dl vehnäjauhoja 0,75 dl perunajauhoja 0,75 dl kaakaojauhetta 1 dl rasvatonta maitoa Täyte: vajaa 1 prk (n.2,5 dl) …
Lue kokonaan
Paistijauhelihasta tehdyt kepakot saavat lisäpotkua kuivatuista suppilovahveroista ja chilistä. Niitä voi höystää mitä yllättävimmillä aineksilla ja taikina toimii hyvin myös lihapullina tai -murekkeena. Ainekset: 1 ps sipulikeittoa (esim. Knorr) 1 prk kermaviiliä tai 2 dl rasvatonta maitoa n.1,25 dl korppujauhoja n. 0, 75 dl * kuivattuja suppilovahveroita 2 munaa 1 tl mustapippuria 1 tl chilijauhetta …
Lue kokonaan
Päätin piristää suklaata rakastavaa pikkuveljeäni milläpä muullakaan kuin helpoilla suklaamuffinsseilla. Taikina soveltuu muffinsseille myös ilman kaakaojauhetta ja/tai suklaata ja halutessaan ne voi korvata esim. marjoilla, banaanilla tai Marianne crunch-rouheella. Ainekset: (16 kpl) 100 g leivontamargariinia tai voita 2,5 dl sokeria 2 munaa 2 dl rasvatonta maitoa 4 dl vehnäjauhoja n. 1 dl kaakaojauhetta 2 tl …
Lue kokonaan